Description
Faconneuse a pizza pas cher
Diamètre pizza 14 – 30 cm
Rouleau supérieur incliné
Idéal pour les pizzas rondes grâce à la présence du balance central
Système de transmission à engrenages
Épaisseurs sélectionnables sur les deux rouleaux
Épaisseurs ajustables de 0 à 5 mm
Protection des rouleaux en plexiglas transparent pour une sécurité maximale sans altérer la visibilité
Tension spéciale 110V 60Hz disponible
En option : pédale électrique
Permet d’économiser du temps et ne requiert pas un personnel spécialisé.
Conçue et réalisée pour résoudre les problèmes de formage des disques pour la préparation de pizzas, pain, focaccias, gâteaux, etc.
La machine fonctionne à froid et n’altère pas les caractéristiques des pâtes.
Facile à utiliser et offre une qualité de fabrication de très haute qualité. La sélection de l’épaisseur de la pâte finale est une opération rapide et intuitive. Sur toutes les façonneuses, l’épaisseur entre les rouleaux est réglable de 0 à 5 mm.
Touch & Go
TOUCH AND GO brevetée, par conséquence unique, est une laminoire équipée de capteurs qui se met en marche automatiquement.
Apportez une petite boule de pâte dans la partie supérieure du talus et grâce à des capteurs les rouleaux se lanceront automatiquement.
Vous pouvez définir le temps de travail avec le bouton “TIME SET” de 10 à 35 seconds.
La machine s’arrêtera à la fin des secondes précédemment programmées.
Grâce à cette méthode vous pouvez économiser l’énergie électrique, temps de travail pour l’opérateur, réduire l’usure des composants mécaniques.
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)
