Pétrin à spirale tête fixe, gamme STANDARD, 2 vitesses, capacité cuve 50 litres / réf : PE44MC-TF-101

Pétrin à spirale tête fixe

Cuve inox
Outil inox
Grille de protection inox relevable
Pieds réglables
Minuterie
Tableau de commande électromécanique
Transmission par chaines

OPTIONS : Roulettes à frein
1 vitesse : capacité 5, 8 ou 12 kg (nous consulter)

Dimensions : A 550 mm
B 878 mm
C 900 mm
C’ (avec roulettes) 955 mm
C’’ (grille ouverte) 1240 mm

Capacités Cuve : 50 L
Farine : 30 Kg
Pâte : 44 Kg (avec hydratation à 60% et sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée)

Puissance moteur : 1ère vitesse 1.5 kW
2ème vitesse 2.2 kW