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Pétrin pizza, à spirale, acier inox, tête basculante et cuve extractible, ITR 30 / réf : ITR30-3

2 495.00 HT / 2 994.00 TTC

Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.

Dimensions: L 435 x P 750 x H 810 mm

En stock

UGS : ITR30-3 Catégorie :

Description

Petrin professionnel

La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles.
La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes.
La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.
Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d’huile.
Toutes les machines sont équipées de coupe pâte.
Moteur triphasé
Sur demande : moteur triphasé avec 2 vitesses, moteur à tension speciale.
Puissance (vitesse 2): 1.3 Kw / 1.75 Hp
Roues Standard
Minuterie Standard

Informations complémentaires

Hauteur

810 mm

Profondeur (largeur)

750 mm

Longueur

435 mm

Type de matière

Acier inox

Capacité

32 l

Poids net/brut

95/103 Kg

Capacité max. pâte

25 kg

Largeur emballage

495 mm

Profondeur emballage

775 mm

Hauteur emballage

860 mm

Pâte/heure

88 Kg

Diametre cuve

400 mm

Puissance moteur triphasé (kW/hp)

1,1/1,5

Alimentation

400 V