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Pétrin pizza à spirale acier inox tête basculante et cuve extractible, ITR 50 / réf : ITR50-3

2 735.00 HT / 3 282.00 TTC

Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.

Dimensions: L 480 x P 800 x H 850 mm

En stock

UGS : ITR50-3 Catégorie :

Description

Petrin professionnel

La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles.
La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes.
La cuve, la spirale,la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.
Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d’huile.
Toutes les machines sont equipées de coupe pâte.
Moteur triphasé
Sur demande : moteur triphasé avec 2 vitesses, moteur à tension speciale.
Puissance (vitesse 2): 1.5 Kw / 2 Hp
Roulettes de série
Minuteur de série

Informations complémentaires

Hauteur

850 mm

Profondeur (largeur)

800 mm

Longueur

480 mm

Type de matière

Acier inox

Capacité

48 l

Poids net/brut

108/129 Kg

Capacité max. pâte

42 kg

Largeur emballage

550 mm

Profondeur emballage

840 mm

Hauteur emballage

900 mm

Pâte/heure

128 Kg

Diametre cuve

450 mm

Puissance moteur triphasé (kW/hp)

1,5/2,0

Alimentation

400 V