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Pétrin pizza, à spirale, tête basculante et cuve extractible avec variateur, IRV 20 / réf : IRV20-3

2 520.00 HT / 3 024.00 TTC

Petrin pizza professionnel, permet de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort.

Dimensions: L 390 x P 670 x H 735 mm

En stock

UGS : IRV20-3 Catégorie :

Description

Petrin professionnel

Le pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles.
La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes.
La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en  acier inox.
Le système de transmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d’huile.
Toutes les machines sont équipées de coupe-pâte.
Les pétrins à spirale sont équipées de variateur de vitesse.
Roulettes de série
Minuteur de série

Informations complémentaires

Hauteur

735 mm

Profondeur (largeur)

670 mm

Longueur

390 mm

Capacité

22 l

Poids net/brut

81/85 Kg

Fréquence

50, 60 Hz

Capacité max. pâte

17 kg

Largeur emballage

450 mm

Profondeur emballage

760 mm

Hauteur emballage

800 mm

Puissance moteur monophasé (KW/hp)

0.75/1,0

Pâte/heure

56 Kg

Diametre cuve

360 mm

Alimentation

230 V