Description
Four electrique pour pizza
Four professionnel à 1 chambre
Pour cuire 6 pizzas de 40 cm
Peut contenir 4 plaques de 40 x 60 cm
Avec étuve de fermentation
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Interface utilisateur simplifiée avec système d’écran tactile
Design minimaliste et contemporain
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Hotte pour four disponible en matériau composite spécial ou en acier inox avec kit de condensation de fumées sur demande
Disponible avec vapeur : idéal pour la boulangerie et la pâtisserie
Visiome satisfait tous les utilisateurs.
Parfait dans la fonctionnalité et dans la forme, il a été développé en utilisant les meilleurs composants disponibles.
Visiome est doté d’un système de contrôle du chauffage capable de garantir la plus grande efficacité.
Des matériaux recyclables et une conception attentive garantissent à Visiome un cycle de vie à faible impact sur l’environnement.
Des relais statiques offrent une économie d’énergie de 20/25% par rapport aux modèles traditionnels.
Disponible avec générateur de vapeur (option)
Interface utilisateur simplifiée avec système tactile.
Visibilité maximale grâce à la fenêtre courbée.
Étuve de fermentation à capacité élevée.
Hotte réalisée avec un matériel composite spécial.
Condensation des fumées
Autres couleurs disponibles sur demande
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)
