+33 (0) 458 100 791 contact@pizzas.fr
Sélectionner une page

Four à pizza, électrique mécanique, acier inox, Basic XL 22L / réf : BasicXL22L-3

2 085.00  HT

Le four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte.
Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaporée.
Résistances blindées.
Eclairage intérieur.
Alimentation: 230-400 V + neutre (voltages spéciales sur demande).

Conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455 ° C.
Le design solide et le panneau de commande intuitif permettent de travailler de manière optimale en profitant d’un appareil durable, fiable et facile à entretenir.
BASIC XL peut être équipé du support de four ou avec l’unité “étuve de fermentation”.
Performances efficaces, consommation réduite et de nombreux accessoires.

Four à 2 chambres
Pour cuire 2+2 pizzas de 35 cm
Peut contenir 1+1 plaques de 40 x 60 cm
Profondeur 60 cm, approprié pour être soutenu sur plans de travail
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Éclairage intérieur
Version numérique disponible sur demande
Sur demande transformateur 12V et support de lampe

UGS : BasicXL22L-3 Catégorie :

Description

Voir la fiche produit

Informations complémentaires

Poids 106 kg
Dimensions 1100 × 600 × 745 mm
Tension

– V

Puissance

6800 W