Pétrin pizza, à spirale, tête et cuve fixe avec variateur, IBV 40 / réf : IBV40-3

Petrin professionnel

Le pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, patisséries, boulangeries et familles.
La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes.
La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.
Le système de trasmission est particulièrement silencieux, car il est réalisé avec motoréducteur à bain d’huile.
Toutes les machines sont equipées de coupepâte.
Les pétrins à spirale sont équipées de variateur de vitesse.
Roulettes de série
Minuteur de série