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Four à pizza, éléctrique mécanique, acier inox, Basic 6 L

1 850.00 HT / 2 220.00 TTC

Four a pizza professionnel, Basic 6 L, facile à utiliser, garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions externes : L 1305 x P 930 x H 415 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : Basic6L-3 Catégorie :

Description

Four à pizza professionnel, Basic 6 L

Meilleur développement en largeur et profondeur réduite par rapport au modèle Basic 6

Le four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaporée. Résistances blindées.
Éclairage intérieur.
Alimentation: 230 – 400 V + neutre (voltages spéciales sur demande).

Four à 1 chambre
Pour cuire 6 pizzas de 32 cm
Résistances cuirassées
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Version numérique disponible sur demande
Sur demande transformateur 12V et support de lampe

Un instrument solide, facile à utiliser et incroyablement fonctionnel.
Conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455 ° C.
Le design solide et le panneau de commande intuitif permettent de travailler de manière optimale en profitant d’un appareil durable, fiable et facile à entretenir.
Pouvant être équipé du support de four.
Performances efficaces, consommation réduite et de nombreux accessoires.

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Hauteur

415 mm

Profondeur (largeur)

930 mm

Longueur

1305 mm

Type de produit

Mécanique

Type de matière

Acier inox

Puissance

7.2 kW

Gamme température

45 – 455 °C

Poids net/brut

115/130 Kg

Largeur intérieure

990 mm

Profondeur intérieure

660 mm

Hauteur intérieure

140 mm

Diamètre pizza

Ø 320 mm

Chambre (n°)

1

Puissance resistance plafond

1200×3 W

Puissance resistance sol

1200×3 W

Largeur emballage

1440 mm

Profondeur emballage

1060 mm

Hauteur emballage

570 mm

Nombre de pizzas

6

Alimentation

230 V / 400 V

Absorption électrique monophasé

31.3 A

Absorption électrique triphasé

10.4 A